Nigrum & Color of the Nigrum - Konsept Kafe Zinciri
Nigrum, siyahın asaleti, gizemi ve zarafetini merkeze alan benzersiz bir konsept kafe projesidir. Ana tema siyah olmakla birlikte, "Color of the Nigrum" alt markasıyla farklı renk konseptlerinde deneyim alanları sunmaktadır. Her renk farklı bir ruh halini ve deneyimi temsil eder: - Nigrum (Siyah): Asalet ve gizem - Nigrum White: Saflık ve sadelik - Nigrum Yellow: Enerji ve mutluluk - Nigrum Pink: Romantizm ve samimiyet - Nigrum Purple: Lüks ve asalet - Nigrum Blue: Huzur ve sakinlik - Nigrum Green: Doğa ve tazelik - Nigrum Red: Tutku ve aşk - Nigrum Orange: Neşe ve yaratıcılık - Nigrum Mix: Çeşitlilik ve dinamizm Her konseptte özel menüler, dekorasyon ve ambiyans sunulacaktır.
İç Mimar
0/3 kişiFarklı renk konseptlerinde kafe tasarımları yapacak yaratıcı iç mimarlar.
Gereksinimler:
İç mimarlık eğitimi, konsept tasarım deneyimi, 3D modelleme, renk teorisi bilgisi
Executive Chef
0/2 kişiKonsept menüleri geliştirecek, renk temalı yenilikçi tarifler oluşturacak şef.
Gereksinimler:
Gastronomi eğitimi, menü geliştirme deneyimi, yaratıcılık, R&D yeteneği
Barista & Kahve Uzmanı
0/5 kişiÖzel kahve karışımları ve renk temalı içecekler geliştirecek kahve uzmanları.
Gereksinimler:
SCA sertifikası, latte art, kahve mixology, yaratıcı içecek tarifleri
Franchise Koordinatörü
0/2 kişiFranchise modelini geliştirecek ve yeni şubeleri koordine edecek uzman.
Gereksinimler:
Franchise deneyimi, iş geliştirme, sözleşme yönetimi, network kurma
Sosyal Medya & Etkinlik Yöneticisi
0/3 kişiHer renk konseptinin sosyal medya stratejisini ve özel etkinliklerini yönetecek.
Gereksinimler:
Sosyal medya uzmanlığı, etkinlik organizasyonu, influencer yönetimi, içerik üretimi
Tahmini Bütçe
₺3.500.000
Tamamlanma Süresi
24 ay
Başvuru Son Tarihi
30.05.2024
Sanat severler, yenilikçi deneyimler arayan gençler, sosyal medya kullanıcıları, gurme meraklıları, kurumsal müşteriler, özel gün kutlamaları yapanlar
• Türkiye'de ilk renk konseptli kafe zincirini kurmak • Farklı ruh hallerine hitap eden deneyim alanları yaratmak • Yenilikçi gastronomik ürünler geliştirmek • 5 yılda 20 şube açmak • Franchise modeli ile büyümek • Uluslararası markalaşma
Gençlere istihdam, yenilikçi girişimcilik örneği, sürdürülebilir malzeme kullanımı, yerel tedarikçilerle çalışma, sanat ve gastronomi kültürünün gelişmesi
Kafe satışları, franchise bedelleri, özel etkinlik organizasyonları, marka lisanslama, ürün satışları (kahve, konsept ürünler), catering hizmetleri